duminică, 30 ianuarie 2011

Mousse de ciocolata cu avocado - raw


Am gasit reteta urmatoare ca desert raw, este delicios.
Este un desert pe cat de bun, pe atat de sanatos (toate ingredientele naturale).


Ingrediente:
• 2 avocado copti
• 2 linguri de cacao
• 2 linguri de miere
• ¼ cana de fresh de portocale(1portocala)
Mod de preparare:
Avocado se curata de coaja si se taie cubulete. Se pune intr-un vas de sticla sau in robotul de bucatarie alaturi de miere, cacao si sucul de portocale. Eu le-am amestecat in blender. Se amesteaca timp de 30 de secunde cu robotul sau timp de 1 minut cu mixerul. Compozitia trebuie sa aiba textura de spuma. In functie de preferinte, se mai pot adauga miere sau cacao. Optional puteti orna mouse-ul cu putina coaja de portocala sau boabe de cacao integrala, sau in loc de portocale puteti opta pentru esenta de menta.

Enjoy!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu